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Gâteaux

 Gâteau individuel

Éclair
Éclair moka
Boule de Berlin
Baba au rhum
Canard
Merveilleux
Macaron

 Gâteau crème pâtissière et crème fraîche

Marbré
Frangipane
Croute citron
Croûte fraise
Croûte framboise
Tarte brésilienne
Forêt Noire
Mousse chocolat ou fruit
Génoise crème fraîche

 Gâteau crème au beurre 

Javanais
Misérable
Génoise crème au beurre
Chapeau de curé
Bûche de Noël
Nid de Pâques
Galette des rois